L'aubépine est une plante commune de nos campagnes. Abrissaut souvent présent dans les buissons des haies en bordure de chemin. On le reconnait à ses petites fleurs blanches, la forme de ses feuilles (cf photo) et la présence d'épines sur ses branches.
On utilise les sommités fleuries en tisane pour leurs vertues calmante et régulatrice du système cardiaque.
Le dosage est de deux cuillères à café de fleurs par tasse à thé. 3 à 4 fais par jour.
La période de récolte des fleurs se fait d'avril à mai.
